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Unser Knossos Extra Virgin Olivenöl wurde im jüngsten Test für Olivenöle, von der DLG e.V. (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.), mit der Silber-Medaille ausgezeichnet.

Diese Auszeichnung haben wir für die aktuelle Ernte 2008 bekommen.

Die Auszeichnung bedeutet, das dieses Lebensmittel von besonders hoher Qualität ist. Die Bewertungskriterien beinhalten sorgfältige Rohstoffauswahl sowohl als auch die Verarbeitung und der Geschmack.

Offizielle Pressemitteilung 

Die in der Qualitätsprüfung ausgezeichneten Produkte sind im Internet unter www.DLG.org/Speiseoeltest veröffentlicht.

Die Gremien des International Taste & Quality Institutes – iTQi – die sich aus Chefköchen und Sommeliers, die Mitglieder europäischer, kulinarischer Verbände sind, zusammensetzen, bewerteten 2008 mehr als 700 Produkte aus 57 Ländern blind.

Unser Knossos Olivenöl war dabei und hat den "Superior Taste Award" 2008 gewonnen.

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Olio 2007 "Der Feinschmecker"

Unser Knossos Extra Virgin Olivenöl gehört zu den 200 Besten Olivenölen der Welt.

Empfohlen von "Der Feinschmecker" und einer internationalen Jury ausgewählt und verkostet.

Mit einem Säuregehalt von derzeit 0,34% ist es angenehm am Gaumen und dennoch fruchtig im Geschmack.

Lassen auch Sie sich von diesem hervorragenden Olivenöl überzeugen und geniessen Sie es auch einmal nur "pur" mit einem Hauch Fleur de Sel und Baguette.

Kaltgepresst ?   

Unser Knossos Olivenöl ist selbstverständlich kaltgepresst. Heute  gibt es nur noch eine kalte Pressung. Da wir immer wieder auf den Begriff "Kaltgepresst" stoßen, haben wir hier mehr Infos für Sie zusammengestellt.